Torres Alegre y Familia

Cru Garage produce vino de arte y esto no es nada más un decir: aquí participa la familia entera y cuidan al detalle la presentación, con etiquetas que son verdaderas obras de arte y van acompañadas de inspirados poemas.

El reconocido enólogo Víctor Torres Alegre es el encargado de supervisar la producción. En casa, su hijo elabora las etiquetas y su hija le crea los textos que aparecen en el reverso de cada botella. Torres Alegre ha trabajado con otras casas vinícolas de Baja California, incluyendo Chateau Camou y Barón Balch’e. Su propia marca Cru Garage produce tres vinos tintos y un blanco. Éste último es un Sauvignon Blanc, mientras que entre los tintos destaca un Tempranillo-Petite Verdeot, con 70% de la primera variedad, 30% de la segunda; se trata de un vino bien estructurado y de buen cuerpo, ideal para acompañar carnes asadas.

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